Skandinávské koláčky z Aljašského lososa se salátem z polníčku

4 porce

Ingredience

2 ks Aljašského lososa King Oscar
4 vejce
100 g strouhanky
100 ml smetany
1 g sambalu
50 g kopru
sůl
mletý černý pepř
50 ml olivového oleje
300 g salátu polníček


Recept

Lososa smícháme se 3 vejci, smetanou, sambalem, solí, pepřem, strouhankou a najemno nasekaným koprem. Vytvarujeme placky, které opečeme na pánvi. Z olivového oleje a 1 vejce ušleháme v mixéru majonézu. Ozdobíme salátem z polníčku.

zpět na hlavní hlavní stránku


Losos – lahodná ryba plná vitamínů. A nejen jich.


Žije v průzračných ledových řekách Aljašky, uprostřed drsné, krystalicky čisté přírody.

A chutná skvěle. Nesrovnatelně! A navíc působí snad na všechno, co je pro vaše zdraví důležité.

Růžovooranžové maso má vysoký obsah nenasycených mastných kyselin Omega 3, jejichž dostatek posiluje imunitu a působí blahodárně na zdraví cév, nervové soustavy i na kardiovaskulární procesy (soubor studií University of East Anglia, Norwich, Velká Británie, 2006, a American Journal of Clinical Nutrition, 2006).

Fosforem, fluoridem a železem pak maso z lososa posiluje i naše kosti.

Dokonce i paměť se nám výrazně zlepší – díky acetylcholinu.

A dobře vypadáme! To díky vitamínu B, který je tak důležitý pro naši pokožku.

Tohle všechno najdete v jediné konzervě lososa King Oscar. Je v ní jen báječně lahodné, jemné, a přitom pevné maso téměř bez kostí. Jediná konzerva navíc dodá vašemu tělu 40 % denní potřeby bílkovin a pokryje denní potřebu vitamínu D!

Není to krásné, když něco tak zdravého může být tak úžasně dobré? Třeba s bílým vínem, nebo sektem...

Kontakty:

Norway
King Oscar/Rieber & Søn ASA
Nøstegaten 58, Pb 987 Sentrum
Bergen N-5808
Norway
tel.: +47 800 30 980

USA
King Oscar USA, Inc.
12A Funston Avenue, PO Box 29178, The Presidio
San Francisco, CA 94129
USA

Poland
King Oscar/Rieber Foods Polska S.A.
Gniewino 84-250
Poland
tel.: +48 (54) 412 65 34/35/36